Les revenus complémentaires constituent l’une des principales sources de rentabilité des riads et maisons d’hôtes à Marrakech. En plus des nuitées et des séjours packagés, il existe trois axes clés de diversification, sans oublier la dimension événementielle. Étant donné que les revenus générés par les chambres sont plafonnés par leur nombre, les ventes additionnelles deviennent essentielles pour optimiser la rentabilité de votre établissement.

En moyenne, un riad accueille environ 150 voyageurs par mois, chacun recherchant des expériences uniques pour découvrir Marrakech, participer à des activités et déguster la gastronomie locale. Pour maximiser vos profits, il est indispensable de concevoir des offres attractives afin d’augmenter le panier moyen de chaque client. Par exemple, si vous parvenez à dégager une marge de 30 € par voyageur chaque mois grâce à ces revenus complémentaires, cela représenterait 4 500 € de recettes supplémentaires avant impôts et commissions, notamment celles du gestionnaire en charge des ventes.

6 idées pour augmenter vos revenus additionnels dans votre riad :

1. Transferts aéroport : Offrir un service de transfert direct entre l’aéroport et le riad, que ce soit à l’arrivée ou au départ, est très apprécié par les voyageurs. En établissant un partenariat avec une société de transport fiable, vous pouvez générer une marge d’environ 10 € par voyageur pour un aller-retour.
2. Cadeaux souvenirs dans votre boutique-hôtel : Proposez des objets authentiques et charmants que vos clients pourront ramener comme souvenirs ou offrir à leurs proches. Si un voyageur sur deux en achète, et que votre marge est de 10 € minimum par article, cela représente une belle opportunité de revenus supplémentaires.
3. Soins & SPA : Les hammams et massages sont des incontournables d’un séjour à Marrakech. En partenariat avec des centres de soins réputés, proposez des forfaits irrésistibles, adaptés aux couples ou aux familles, pour garantir une expérience mémorable tout en augmentant vos revenus.
4. Excursions : Organisez des visites à l’extérieur de Marrakech pour faire découvrir la richesse du Maroc. Les excursions offrent des marges intéressantes, pouvant atteindre 50 % sur certaines prestations, tout en enrichissant l’expérience de vos clients.
5. Activités uniques : Mettez en avant des activités originales comme un vol en montgolfière, qui peut générer une marge de 50 € ou plus par voyageur. En diversifiant vos offres avec des expériences moins conventionnelles, comme une balade avec Palmeride, vous ajouterez une valeur exceptionnelle à leur séjour.
6. Repas & cours de cuisine : Faites de la gastronomie marocaine un atout phare de votre riad. Votre chef doit séduire les papilles des voyageurs avec des menus alléchants, tout en offrant la possibilité de participer à des cours de cuisine. Ces prestations peuvent générer une marge d’au moins 10 € par menu tout en renforçant le lien entre vos clients et la culture locale.

Conclusion

Pour maximiser vos ventes additionnelles et augmenter la rentabilité de votre riad, il est essentiel de proposer une offre de services irrésistible et de s’appuyer sur un excellent vendeur, souvent votre manager. Pour garantir son engagement, pensez à mettre en place une stratégie de motivation efficace, telle qu’une commission attractive. Par exemple, sur une marge de 3 000 €, une commission de 1 000 € peut constituer un véritable levier de performance.

Sans une stratégie claire et optimisée, les revenus additionnels de votre riad risque de voir ses revenus plafonner. À l’inverse, une approche bien structurée permettra de transformer chaque séjour en une expérience enrichissante pour vos clients tout en augmentant vos revenus de manière significative.

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